福莱春佛跳墙集众多原料于一坛，荤素搭配，荤而不腻，各种滋味相互渗透，均为大补之品，其营养价值首先体现在选料上，十八种主料，二十种辅料包括了许多的人间美味。鸡鸭鱼蛋肉，还有各种菌类，荤素搭配，营养均衡。选料中含有大量的蛋白质，维生素，有钙磷钾等多种微量元素促进人体发育，增强免疫力并且能明目养颜，活血舒筋，滋阴补身，增进食欲，其食疗价值不言而喻。
产品原料来源地
福莱春佛跳墙原料精选于北纬37度纯正的海珍产区，海味不仅绿色天然，而且品种丰富口感鲜美，是保健养颜的产品。
原料的功效
海参的功效与作用
海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用；海参胆固醇含量低，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物；海参含有硫酸软骨素，有助于生长发育，延缓人体的衰老，增强机体的免疫力；海参中含有一种特殊物质--海参毒素，能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移，是一种养生益寿食疗佳品。
鲍鱼的功效与作用
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，能破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞；有双向性调节血压，“养阴、平肝、固肾”；其含有丰富的维生素，有效的保护皮肤健康、视力健康，是增强免疫力，促进生长发育的关键营养素。
鱼翅的功效与作用
祛压降脂；养颜护肤；和胃消食；提高免疫力。
甲鱼裙功效与作用
甲鱼裙含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，还有各种维生素；甲鱼裙及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；有较好的净血作用，还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”，是非常不错的滋补精选。
瑶柱功效与作用
具有滋阴补肾、和胃调中功能；能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症；常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身；还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
黄鱼肚功效与作用
黄鱼肚富含蛋白质、微量元素和维生素，对延缓衰老、防癌抗癌有效；
有安神止痢、益气填精的作用，能够有效治疗贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚，能够有效地为人体补益，特别适合体质虚弱和中老年人作为食疗之用。
响螺片功效与作用
响螺片的功效滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠的辅助疗效；既可明目，又可治心虚热痛；具有强壮身体机能，滋补养颜的功效。
北虫草功效与作用
北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草、蛹草、金虫草或虫草子实体等。其主要的化学成分药理，药效与野生冬虫夏草极为相似，经中国医学科学院药物研究分析室，中国科学院沈阳分院理化测试中心等部门的检测表明，北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。